Química Analítica - 1ed

  • Published on
    07-Oct-2015

  • View
    216

  • Download
    10

DESCRIPTION

Libro para el curso de Analisis cualitativo Usac

Transcript

<ul><li><p>SEGURIDAD E HIGIENE EN EL LABORATORIO En este apunte se detallarn algunas normas de seguridad e higiene que se deben seguir en cualquier laboratorio de qumica y algunos pasos a seguir (primeros auxilios) en caso de accidentes. A fin de poder cumplir las reglas que se indican para casos de emergencia (accidentes e incendios), debe aprenderlas de antemano ya que no se podrn consultar en el momento en que ocurre el percance. 1) Recomendaciones generales de orden personal - No trabaje en el laboratorio sin que al menos otra persona tenga conocimiento de ello. - Use propipetas para pipetear solventes orgnicos, soluciones txicas o cidos o bases fuertes. - Emplee guantes y/o gafas para manipular sustancias peligrosas, inflamables o explosivas y </p><p>hgalo bajo campana. - No lleve sus manos sin lavar a la boca u ojos cuando haya utilizado productos qumicos. - No ingiera alimentos o bebidas en el laboratorio. 2) Recomendaciones generales con respecto al laboratorio - Mantenga las mesadas limpias y libres de materiales extraos al trabajo. - Rotule inmediatamente cualquier reactivo, solucin o muestra para el anlisis. -Todas las botellas y recipientes deben estar perfectamente identificados de la siguiente forma: nombre, concentracin, fecha de preparacin y responsable. Cuando se tenga duda sobre un reactivo se descartar. </p><p>- Mantenga limpia la campana de extraccin y no la use como lugar de almacenamiento. - Limpie inmediatamente cualquier derrame de productos o reactivos. Protjase si es necesario </p><p>para realizar la tarea. - En caso de derrames de productos inflamables, txicos o corrosivos siga los siguientes pasos: </p><p>interrumpa el trabajo, advierta a las personas prximas sobre lo ocurrido, realice o solicite ayuda para una limpieza inmediata. </p><p>- Cuando se utilicen solventes inflamables, asegurarse que no haya fuentes de calor cercanas. 3) Eliminacin de desechos - Sodio y potasio metlicos: Se deben disolver previamente en forma total en alcohol etlico. La </p><p>solucin resultante se puede escurrir en la pileta. - Mercurio (por ejemplo, rotura del termmetro): Debe recogerse inmediatamente con ayuda de </p><p>una pipeta que tiene adosada una pera de goma y se guarda bajo agua. Si hay mercurio que no se puede recuperar se inactiva con azufre en polvo o formando una amalgama con cobre y se guarda en un recipiente cerrado. No arrojar mercurio en piletas con caera de plomo ya que este material es rpidamente atacado. </p><p>- Cianuros: No arrojar nunca a la pileta. Para su destruccin se puede emplear hipoclorito de sodio, siempre en medio alcalino fuerte. . </p><p>- Soluciones con cationes metlicos: Se recogen en bidones plsticos y se los insolubiliza para su posterior disposicin final adecuada. </p><p> Que puede descargarse en las piletas? </p><p> Bicarbonato, cloruro, bromuro, ioduro, carbonato, fosfato, sulfato y lactato de sodio, potasio, magnesio, calcio y amonio. </p><p>ww</p><p>w.e</p><p>lsol</p><p>ucio</p><p>nario</p><p>.net</p><p>www.elsolucionario.net</p></li><li><p> Soluciones de hipoclorito (lavandina). Etilenglicol diluido a menos del 10 %. Acido ctrico y sus sales de sodio, potasio, magnesio, calcio y amonio. Azcares. Acidos y bases fuertes, neutralizando o desechando de a porciones y haciendo correr </p><p>abundante agua. 4) Operaciones rutinarias en el Laboratorio a- Trabajo con material de vidrio: Cuando se insertan partes de vidrio en tubos de goma o tapones se las debe lubricar con agua, glicerina o detergente y deben protegerse las manos con guantes o una tela doblada. Mantener el tapn entre el pulgar y el ndice, nunca en la palma de la mano. b- Encendido de fuego: Antes de encender una llama asegrese que lo hace en un lugar permitido donde no haya material inflamable a su alrededor y que exista un adecuado ajunte entre la tubera, robinete y mechero y que no haya prdida de gas (testeando con solucin de detergente). Al encender el mechero hagalo con la menor apertura posible del robinete. No abandone el laboratorio sin haber apagado los mecheros. c- Trabajo con cidos y bases fuertes: Abrir las botellas despacio y bajo campana. Antes de tocar una botella se debe verificar que no est hmeda. No la tome del cuello ni del tapn. Si la misma est contenida en un recipiente, verifique el estado del mismo y tmelo sostenindolo por la base. Trabaje siempre con guantes. Bajo ninguna circunstancia intente verificar el contenido de una botella o recipiente por su olor. Pipetear con propipeta. No apoyar la pipeta usada sobre la mesada, colocarla sobre un vidrio de reloj. Las propipetas se deben guardar con la ampolla llena de aire (sin aplastar) porque se deforman y pierden su funcin. En la dilucin de cidos concentrados se debe agragar el cido sobre el agua de a poco y agitando y no a la inversa ya que se producirn proyecciones del cido en todas direcciones. El cido fluorhdrico ataca al vidrio, por lo tanto se guarda en recipientes de plstico. El hidrxido de sodio tambin se guarda en recipiente de polietileno. En todos los casos, tapar con firmeza las botellas de manera de evitar prdida de concentracin por volatilizacin (HCl, HNO3), dilucin (higroscopicidad del H2SO4) o carbonatacin del NaOH. 5) Procedimiento en caso de incendio Si se produce un incendio, lo primero que debe hacerse es informar a los dems y pedir ayuda. Si el incendio es pequeo se puede intentar apagarlo o circunscribirlo, corte el gas y ataque el incendio con arena, extintor o agua. Con los equipos elctricos no se puede usar agua. El chorro del extintor se debe dirigir a la base de la llama. Su vida es ms valiosa que cualquier equipo, por lo que si corre el riesgo de verse atrapado o alcanzado por las llamas o una explosin o sofocarse por el humo, abandone el lugar. Retrese del lugar en orden, sin pnico. Si hay humo, arrjese al suelo. El humo va hacia arriba. Si debe pasar por zonas de intenso calor, cbrase la cabeza con una tela preferentemente mojada. Si Ud. estaba trabajando con materiales peligrosos (txicos o corrosivos), antes de alejarse del lugar del incendio informe de esta circunstancia a los que vayan a combatir el incendio. Cuando deba trabajar en un local se debe aprender antes que nada dnde se encuentran los elementos de lucha contra incendios, las llaves de gas, electricidad, el telfono y los nmeros de emergencia. </p><p>ww</p><p>w.e</p><p>lsol</p><p>ucio</p><p>nario</p><p>.net</p><p>www.elsolucionario.net</p></li><li><p> PRIMEROS AUXILIOS </p><p> 1) Acidos corrosivos: Sulfrico, clorhdrico, ntrico, fluorhdrico, etc. Ingesta: se administrar rpidamente lquidos acuosos adicionados con agentes alcalinos dbiles como: </p><p> Mg(OH)2 al 8 % Gel de Al(OH)3 Cal apagada (Ca(OH)2) en forma de solucin azucarada. </p><p>NO usar bicarbonato de sodio pues da origen a desprendimiento de gas carbnico, lo cual puede provocar perforacin en las paredes digestivas ya fuertemente traumatizadas. </p><p>Lesiones externas: En piel: lavar la regin atacada con abundante agua y aplicar compresas embebidas en los neutralizantes alcalinos antes indicados En boca: enjuagar con una solucin de bicarbonato de sodio. En ojos: colocar solucin de bicarbonato de sodio al 22,5 %o isotnica con las lgrimas. Derrames: no utilizar agua. Utilizar arena, bicarbonato de sodio o mezcla de ambos protegiendo las manos con guantes de goma. 2) Alcalis custicos: Hidrxido de sodio o calcio, amonaco, carbonato de sodio o potasio, etc. Lesiones: son mas peligrosos que los cidos pues consiguen actuar a mayor profundidad en los tejidos (saponificacin de triglicridos). Ingesta: Se puede suministrar abundante agua fria para diluir el lcali y luego soluciones acuosas de cidos dbiles. Por ej. </p><p> Vinagre al 1 % cido actico al 1 %o. Jugo de limn (cido ctrico). </p><p>Lesiones Externas: En piel: lavar la regin atacada con abundante agua y aplicar compresas embebidas en los neutralizantes antes indicados. En boca: enjuagar con agua y luego con alguna de las soluciones antes indicadas. Derrames: si el lcali es lquido y en poca cantidad, se puede lavar con abundante agua y drenar a la rejilla o pileta. Si es slido, juntar con pala de plstico y verter poco a poco en la pileta, hacindo correr abundante agua. Siempre protjase las manos con guantes de goma. 3) Metales pesados: Por ejemplo Cd, Zn, Pb, Be, Cr, Hg. Toxicidad: En general los metales pesados y sus sales son txicos o cancergenos si se ingieren en cantidades apreciables o se inhalan en forma permanente. El contacto con la piel puede producir irritacin. Lesiones: El material que entra en contacto con la piel debe ser lavado enseguida con abundante agua, al igual si se salpican los ojos. </p><p>INFORMACIN TIL Nmeros telefnicos de inters Polica: 101; 423 1732/3333 Bomberos: 100; 423 1736/37/38 Emergencias mdicas: 107; 424 7603/7599; Emergencias toxicolgicas: 0800 222 9911 </p><p>ww</p><p>w.e</p><p>lsol</p><p>ucio</p><p>nario</p><p>.net</p><p>www.elsolucionario.net</p></li><li><p>SIPEM: 451 3145, 453 1419; 453 5335 </p><p>MANEJO DE SUSTANCIAS QUMICAS Como costumbre se deben leer la etiqueta de un reactivo antes de usarlo. Para manejar con seguridad las sustancias qumicas se han ideado diversos cdigos dependiendo de la casa fabricante. En la siguiente figura se muestran los pictogramas que se usan en general en la clasificacin de las sustancias qumicas. </p><p> Los sistemas clasifican las sustancias en las siguientes categoras: Sustancias explosivas Peligro. Este smbolo sealiza sustancias que pueden explotar bajo determinadas condiciones. Ejemplo: dicromato de amonio. Precaucin. Evitar choques, percusin, friccin, formacin de chispas y contacto con el calor. </p><p> Sustancias oxidantes (comburentes) Peligro. Los compuestos comburentes pueden inflamar sustancias combustibles o favorecer la amplitud de incendios ya declarados, dificultando su extincin. Ejemplo: permanganato de potasio, perxido de sodio. Precaucin. Evitar cualquier contacto con sustancias combustibles. </p><p> Sustancias inflamables a. Sustancias autoinflamables. Ejemplo: alquilos de aluminio, fsforo. Precaucin. Evitar contacto con el aire b. Gases fcilmente inflamables. Ejemplo: butano, propano. Precaucin. Evitar la formacin de mezclas inflamables gas-aire y aislar de fuentes de ignicin. c. Sustancias sensibles a la humedad Productos qumicos que desarrollan emanaciones de gas inflamable al contacto con el agua. Ejemplo: litio, borohidruro de sodio. Precauciones: evitar contacto con agua o con humedad. </p><p> Lquidos inflamables En trminos muy sencillos, los lquidos inflamables son aquellos que fcilmente pueden arder. El que un lquido arda con ms o menos facilidad depende de su punto de ignicin. Entre ms bajo sea este punto ms fcilmente arde el reactivo y por lo tanto mayor cuidado se ha de tener </p><p>Explosivo Oxidante Inflamable Txico</p><p>Irritante Corrosivo Peligro Biolgico Daino para el Ambiente </p><p>ww</p><p>w.e</p><p>lsol</p><p>ucio</p><p>nario</p><p>.net</p><p>www.elsolucionario.net</p></li><li><p>en su manejo, almacenamiento y transporte. Con estos lquidos se ha realizado una clasificacin teniendo en cuenta lo anteriormente expuesto y su solubilidad en el agua: </p><p>PELIGRO CLASE A </p><p>Esta clasificacin se le asigna a lquidos que tienen un punto de ignicin por debajo de 100 C y que no se disuelven en el agua a 15 C. </p><p>AI Lquidos con punto de ignicin por debajo de 21 C. AII Lquidos con punto de ignicin entre 21 y 55 C. AIII Lquidos con punto de ignicin entre 55 y 100 C. </p><p>PELIGRO CLASE B </p><p>Esta clasificacin se le asigna a lquidos que tienen punto de llama por debajo de 21 C y que se disuelven en agua a 15 C, o a aquellos cuyos componentes inflamables se disuelven en agua tambin a 15 C. Este tipo de lquidos no se puede apagar con agua. Podemos poner ejemplos? </p><p> Sustancias txicas Peligro. Tras una inhalacin, ingestin o absorcin a travs de la piel pueden presentarse, en general, trastornos orgnicos de carcter grave o incluso la muerte. Ejemplo: trixido de arsnico, cloruro de mercurio(II), cianuros en medio cido (HCN). Precaucin. Evitar cualquier contacto con el cuerpo y en caso de malestar acudir inmediatamente al mdico. </p><p> Sustancias nocivas Peligro. La incorporacin de estas sustancias por el organismo produce efectos agudos o crnicos, e incluso la muerte, slo en concentraciones importantes. Ejemplo: tricloroetileno. Precaucin. Evitar el contacto con el cuerpo humano as como la inhalacin de vapores. En caso de malestar acudir al mdico. </p><p> Sustancias corrosivas Peligro. Por contacto con estas sustancias se destruye el tejido vivo y tambin otros materiales. Ejemplo: bromo, cido sulfrico, cloro. Precaucin. No inhalar los vapores y evitar el contacto con la piel, los ojos y la ropa. </p><p> Sustancias irritantes Peligro. Este smbolo destaca en aquellas sustancias que pueden producir accin irritante sobre la piel, los ojos y sobre los rganos respiratorios. Ejemplo: amonaco, cloruro de bencilo. Precaucin. No inhalar los vapores y evitar el contacto con la piel y los ojos. </p><p> ETIQUETAS DE LOS PRODUCTOS QUMICOS Y SIGNIFICADO DE LOS SMBOLOS Las etiquetas contienen: </p><p> Nombre completo y descripcin del producto Informacin sobre salud y riesgos Datos analticos especficos del lote. </p><p>ww</p><p>w.e</p><p>lsol</p><p>ucio</p><p>nario</p><p>.net</p><p>www.elsolucionario.net</p></li><li><p> Pictogramas para reconocimiento instantneo de los riesgos Datos tiles de referencia, nmero CAS (Chemical Abstract Service), frmula qumica. </p><p> A Nombre y descripcin del producto B Cdigo de producto C Informacin descriptiva adicional D Recomendaciones para el manejo y almacenamiento Las temperaturas que se indican se refieren al almacenamiento a largo plazo. Los productos </p><p>pueden embarcarse bajo condiciones diferentes para disminuir los costos de flete y embarque, pero que an as aseguran su calidad. </p><p>E Advertencia de peligro F Anlisis del lote Datos de actividad, pureza, grado de hidratacin, etc. para este lote. G Tamao de empaque H Nmero de lote I Pictograma de advertencia J Informacin Adicional de advertencia Una descripcin mas completa de los riesgos reales, precauciones en el manejo y </p><p>procedimientos de emergencia. K Numero CAS Varan en cuan especficamente definen el material. Cuando se indican para una mezcla o </p><p>solucin, generalmente se refieren al nmero CAS del soluto o componente referido en el nombre principal de la etiqueta. </p><p>L Formula qumica y Peso Frmula M Cdigo de barras y equivalente legible Sirve como identificacin del producto y es para uso interno de la empresa. N Nmero de los enunciados de riesgo (R) y seguridad (S). Ej. R19: puede formar perxidos explosivos, R60: puede disminuir la fertilidad, S30: nunca </p><p>aada agua a este producto, S24: evite el contacto con la piel. O Hoja de datos de seguridad disponibles Indica que hay una hoja de datos de seguridad (MSDS) disponible para ser consultada. P Nmero EC Este nmero indica que el producto ha sido ensayado. Si no cuenta con este nmero llevar una frase de advertencia, por ej. Caution-substance not yet fully tested (Precaucin-Sustancia an no totalmente probada). </p><p>ww</p><p>w.e</p><p>lsol</p><p>ucio</p><p>nario</p><p>.net</p><p>www.elsolucionario.net</p></li><li><p>1 QUMICA ANALTICA - CAPTULO 1 </p><p>REACCIONES INICAS, ECUACIONES INICAS 1. Introduccin </p><p>Los objetivos de las ecuaciones qumicas son: a) identificar reactivos y productos; b) indicar la relacin entre el nme...</p></li></ul>

Recommended

View more >